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Bio-Sortimentspaket 5 kg

Mit unserem 5 kg Mischpaket haben Sie für jedes Gericht das richtige Rindfleisch. Es ist ideal für Single- oder 2-Personen-Haushalte.

Unser 5 kg Feinschmeckersortimentspaket enthält:

Beiried: 0,65 kg
Gusto (Braten): 1,85 kg
zum Kochen: 1,1 kg
Gulasch: 0,85 kg
Faschiertes: 0,55 kg

Aufgrund der guten Fleischqualität und Reifung können Sie unser Bio-Beiried vielseitig einsetzen. Neben Kurzbraten, Dünsten und Grillen, können Sie es als Roastbeef zubereiten oder für Beef Tartare sowie als Fondue-Fleisch verwenden. 

Gustostücke vom Rind umfassen unter anderen die Teilstücke Rostbraten, Hüferl, Schale, Tafelstück und Nuss. Gusto eignet sich unter anderem für Schnitzel und Rouladen, als Grillfleisch, zum Braten und je nach Teilstück auch zum Dünsten und Schmoren.

Suppenfleisch ist ein langfasriges Rindfleisch und zeichnet sich durch ein starkes Aroma aus um eine kräftige, geschmackvolle Brühe zu erhalten.

Vorderer und hinterer Wadschinken sowie der Hals werden für Gulaschfleisch verwendet. Es ist ein von Sehnen durchzogenes Fleisch zum Kochen und Schmoren.

Faschiertes ist nicht nur bei Kindern sehr beliebt auch ungeübte Köche schätzen die schnelle und einfache Zubereitung zum Beispiel als Sauce Bolognese.

Sie benötigen mehr? Dann bestellen Sie doch unser 10 kg Bio-Sortimentspaket.

Sie können Ihre Bestellung auch ab Hof direkt von unserem Bauernhof abholen. Bitte geben Sie dies im Feld "Anmerkungen" bei der Bestellung bekannt und wählen Sie als Zahlungsart "bar".

Preis pro Paket 76,00 €
(inkl. 13% USt., zzgl. Versandkosten)

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